다음은 커피의 어떤 성분을 설명한 것인가? - 바리스타 2급 (2011년 3월 12일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

바리스타 2급 (2011년 3월 12일)

1. 다음은 커피의 어떤 성분을 설명한 것인가?

1
지방산

2
알데히드류

3
사포닌

4
타닌류

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https://gongquiz.com/main/pages/%EB%8B%A4%EC%9D%8C%EC%9D%80+%EC%BB%A4%ED%94%BC%EC%9D%98+%EC%96%B4%EB%96%A4+%EC%84%B1%EB%B6%84%EC%9D%84+%EC%84%A4%EB%AA%85%ED%95%9C+%EA%B2%83%EC%9D%B8%EA%B0%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=795364&historyNo=reset

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