집중모드 10문제
진행중
틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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1. 예냉시 반감기에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
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반감기가 짧을수록 예냉 속도가 빠르다.
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반감기 개념으로 볼 때 예냉이 진행될수록 온도 저하 폭이 커진다.
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3
7℃ 물로 25℃ 원예산물을 9℃까지 예냉하고자 할 때 17℃가 될 때까지의 시간이다.
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4
냉각매체의 온도가 낮을수록 반감기가 짧아진다.
오류 내용 신고
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예냉시 반감기에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? - 농산물품질관리사 1차 (2012년 5월 27일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴