과일잼의 젤리화의 가장 적당한 pH는? - 유기농업기사 (2019년 3월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

유기농업기사 (2019년 3월 3일)

1. 과일잼의 젤리화의 가장 적당한 pH는?

1
pH 1

2
pH 3

3
pH 5

4
pH 7

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