1. 「농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙」에 따른 유기가공식품의 생산에 사용 가능한 가공보조제와 그 사용 가능 범위가 옳게 짝지어진 것은?

  • 1
    오존수 – 식품 표면의 세척·소독제

  • 2
    백도토 – 설탕 가공

  • 3
    과산화수소 - 응고제

  • 4
    수산화칼륨 – 여과보조제
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